Monday, 4 February 2013

Comment s'alimenter autrement : les circuits courts !

Planète terre, émission de Sylvain Khan sur France Culture, s'intéresse aux réseaux alternatifs de distribution des produits agricoles qui se développent dans de nombreux pays. Quelles innovations apportent les circuits alternatifs dans l'agriculture d'aujourd'hui ? quels rôles jouent-ils dans la structuration de la geographie des espaces ruraux et dans l'agriculture urbaine durable ?


Les travaux de recherche des invitées de cette émission portent sur ces questions. Christine Margétic, professeur à l'université de Nantes, Directrice du CESTAN (Centre d'Etudes sur les Sociétés, les Territoires et l'Aménagement de Nantes et Camille Hochedez, géographe, ATER à l'ENS de Lyon.

Bonne écoute.

Cyril

riposteverte.com

-

No comments: